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. Krapfenteig zubereiten Die Eigelbe den Puderzucker die weiche Butter und die lauwarme Milch den Vanillezucker den. Meine Krapfen mit Marmeladenfüllung sind das. 750 g Mehl 14 g 2 Pck Trockenhefe entspricht 42 g 1 Würfel Frischhefe ½ l.
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